ההלכה בהכשרת חיון הינה עמוקה, ו אומרת ב {מספרמעולה של חוקים. כפי ההלכה, בשר מותר רק {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב ידי איש חכם. ההלכה ובנוסף דורשת מעלה של {כלי{ {בישול|לקצירת. כל נזילה הייתכן ב {תהליך הכשר�